会跳舞的黄金蛋炒饭

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Qin静静
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黄金蛋炒饭的用料

鸡蛋 两个 米饭 一碗
红辣椒 一个 红萝卜 三分之一个
青瓜 三分之一个 葱
甜罐头玉米粒 火腿

黄金蛋炒饭的做法

会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

把所有材料切成小粒，如图
会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

切成小粒，如图，玉米是罐头的，不用切
会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打到米饭中，记住，只要蛋黄，不要蛋白，蛋白会影响口感。蛋白也不要扔了，可以拿来煎，味道也很好
会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

锅里倒油，把火腿倒进去，翻炒一下，在放红萝卜，然后放红辣椒，最后放青瓜，炒到差不多熟时，盛起来，放碗里，备用
会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解6

步骤6

把锅洗干净，热锅，倒油，把米饭倒进去，翻炒，炒到一粒一粒的时候，把葱白放进去，继续翻炒，这时候，你会看到米饭在锅里蹦来蹦去，加入玉米粒跟葱，继续翻炒
会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解7

步骤7

最后，倒入刚刚炒好的红萝卜，青瓜，红辣椒，火腿，翻炒几下，就好，差点忘了，在炒红萝卜这些的时候，放点盐，至于放多少，看个人口味。这就不用说了吧。我不喜欢吃太盐，所以炒饭时，我就没有放了
会跳舞的黄金蛋炒饭的做法图解8

步骤8

最后，一碗香喷喷的黄金蛋炒饭就好了，其实，把青瓜换成芹菜，味道也很棒哦，今天冰箱里没有芹菜了，所以就用了青瓜，这么简单，你们学会了吗？

黄金蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-04

©本菜谱的做法由 Qin静静 编写，未经授权不得转载

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