鸡肉炒蒜苗

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鸡肉还是自家养的鸡好吃!小时候体弱多病!每次生完病妈妈就会杀只鸡取鸡肉煮粥,鸡骨头煲汤!想想儿时真的很幸福!最重要的是我有一位好妈妈!母亲节来临之际祝愿天下所有母亲节身体健康、万事如意!妈妈我爱你❤️喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013

鸡肉炒蒜苗的用料

鸡肉 250g 蒜苗 150g
青瓜 半条 蒜蓉 2㸤
姜片 5片 生抽 2勺
生粉 2勺 适量
胡椒粉 少许

鸡肉炒蒜苗的做法

鸡肉炒蒜苗的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块放入生姜、蒜蓉、2勺生粉、1勺生抽、少许胡椒粉,全部拌匀腌制半小时备用
鸡肉炒蒜苗的做法图解2

步骤2

蒜苗切小段,青瓜削皮切丁块备用
鸡肉炒蒜苗的做法图解3

步骤3

锅内倒入少许油热出油纹倒入鸡肉煎至两面金黄色
鸡肉炒蒜苗的做法图解4

步骤4

煎好鸡块倒入蒜苗炒至变色再加入青瓜一起翻炒均匀
鸡肉炒蒜苗的做法图解5

步骤5

加入少许水盖上盖子焖至锅盖有水珠即可,揭开盖加入1勺生抽炒均匀即可出锅
鸡肉炒蒜苗的做法图解6

步骤6

成品!

鸡肉炒蒜苗的烹饪技巧

变着花样吃鸡肉~香嫩多汁!喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 暗号“豆果”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-04

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