【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？

【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？

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最近的气温又开启了烘烤模式，热得人没胃口！找点东西吃吃吧，美颜紫薯登场！

【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的用料

紫薯 300克 酸奶 适量
蜂蜜 2勺 核桃 适量

【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法

【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法图解1

步骤1

准备食材。
【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法图解2

步骤2

把紫薯蒸熟，紫薯比较小，就直接放进去蒸了。如果是比较大的紫薯，可以切成小块再蒸。
【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法图解3

步骤3

蒸了20分钟，拿出来去掉皮。
【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法图解4

步骤4

拌上蜂蜜。蜂蜜能增加甜度，拌完后紫薯泥也不会太干。
【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法图解5

步骤5

找一个模具做个形状，我用了一个舒芙蕾的烤碗，垫上保鲜膜，填满紫薯泥。
【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法图解6

步骤6

倒扣过来，去掉保鲜膜，好结实的一个紫薯塔！
【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的做法图解7

步骤7

淋上酸奶，撒上核桃碎，营养的高颜值美食！不少人拿酸奶紫薯泥当作减肥期的午餐，确实低热量又有饱腹感！

【微体】这一道梦幻紫，颜值是问题吗？的烹饪技巧

1、拌上蜂蜜。蜂蜜能增加甜度，拌完后紫薯泥也不会太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 微体兔 编写，未经授权不得转载

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