煮花生

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毗_毗_
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又到了“撸串”烧烤季。煮花生这道小凉菜必不可少。

煮花生的用料

花生，盐，花椒，干草，八角，草寇

煮花生的做法

煮花生的做法图解1

步骤1

买回家的花生洗净，把每个花生捏开口。（没有相符的图）
煮花生的做法图解2

步骤2

清水加盐（比平时做菜略咸）花椒数粒（必备），大料（必备），干草，草寇各一枚，煮开后再小火煮两三分钟。
煮花生的做法图解3

步骤3

把处理好的花生放入煮好的花椒水中，继续煮开后再小火煮十五分钟。可以多泡些时间，直至凉凉。

煮花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 毗_毗_ 编写，未经授权不得转载

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