草莓抹茶慕斯蛋糕#德国Miji爱心菜#
草莓抹茶慕斯蛋糕无需烤箱就能轻松搞定的甜品，此款甜品当下午茶补充能量，给人愉悦的心情！
主料 |
|
| 奶油奶酪100克 | 牛奶100克 |
| 动物性淡奶油300克 | 5克 |
| 50克 | |
辅料 |
|
| 10克 | 数滴 |
| 草莓适量 |
草莓抹茶慕斯蛋糕#德国Miji爱心菜#的做法步骤
1. 奶油奶酪放在室温下软化，加入牛奶、抹茶粉，隔水加热，搅拌至顺滑
2. 加入泡软的吉利丁片，隔水加热搅拌至吉利丁片融化
3. 挤入几滴柠檬汁，拌匀
4. 拌匀的抹茶奶酪糊要没有颗粒，顺滑，如果搅拌不均匀，会影响口感
5. 把淡奶油和砂糖放在容器里
6. 用打蛋器把淡奶油打发至有纹路
7. 把淡奶油倒入放凉的抹茶奶酪糊中，用橡皮刮刀拌匀，这就是抹茶慕斯蛋糕糊
8. 抹茶慕斯蛋糕糊倒入圆形慕斯圈和慕斯杯中，放入冰箱冷藏4小时以上
9. 冷藏好的抹茶慕斯蛋糕杯，用草莓装饰
10. 撰写制作步骤
小贴士
1如果喜欢深绿色的多放些抹茶粉，抹茶会有点微苦，所以喜欢甜味的，多放些糖，这份量的砂糖不会很甜
2这份量可以做一个8寸圆形蛋糕
3 我个人很喜欢草莓的香味，草莓红红的，装饰效果挺美的
这道菜的更多做法 (更多)
大家参照这个菜谱做的 (全部7个作品)
热门文章--烹饪技巧
- 第二课-如何切丝
- 第三课-神马叫滚刀块儿？
- 年夜饭必备技巧之（畜肉篇）
第一课-如何切丁
小白厨艺班开课，第一节教大家如何切丁，乃们还有什么困惑欢迎留言，让帅锅厨子手把手...
十大下午茶热门菜谱
- 六寸戚风蛋糕～超详细版
- #十二道锋味复刻#——入口即化的棉花蛋糕
- 【免烤箱蛋糕】零失败芒果慕斯蛋糕
- 牛奶蜂蜜蛋糕～小清新口感
- 双皮奶
- 牛奶慕斯蛋糕～用冰箱就可以做的蛋糕
- 蛋挞-甜品店配方精制蛋挞（这位同学）
- 纸杯蛋糕
- 薯条制作全过程
不加一滴油的酸奶蛋糕
很多人在吃蛋糕等烘焙类食品时，总是非常纠结。一方面想要享受甜品带来的口腹之欲，一...
十大热门菜谱
- 椒洋孜然下酒蛋
- 可乐鸡翅[简单到没下过厨也会做]
- 简单．生活（私人谱，请勿发图）
- 绿黍红花枣生粽
- 鱼香肉丝
- 十分钟做蛋挞（后附蜜豆蛋挞和紫薯蛋挞做法）
- 十三香小龙虾
- 招牌红烧肉
- 清蒸鲈鱼
油泼怪味凉意面
【729】6.21 这是一个应时应景怪凉面 酸甜麻辣香咸鲜的故事……各位夏...
京网文【2017】6954-770号
{var title=encodeURIComponent('推荐一道草莓抹茶慕斯蛋糕#德国Miji爱心菜#，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='https://www.douguo.com/cookbook/1373292.html';var pic='https://i1.douguo.com//upload/caiku/d/1/1/d1a46f8b313efd6962ead9f31df706f1.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1647910344');})())){kind=link}