咸鸭蛋

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miumiu1022
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这是妈妈教淹的，所以有妈妈的味道！

咸鸭蛋的用料

鸭蛋 25只 盐 1斤
水 2斤

咸鸭蛋的做法

咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

1、蛋洗干净用干布擦干，不能留水！ 2、盐放入水中加热煮溶化，放凉！ 3、把完全干了没有水分的鸭蛋泡到盐水里，蛋要全浸入盐水里，盖上盖子，泡20天！完成！

咸鸭蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-06

©本菜谱的做法由 miumiu1022 编写，未经授权不得转载

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