草莓味牛轧糖

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草莓味牛轧糖的用料

动物黄油 35g 奶粉 100g
花生碎 100g 草莓味棉花糖 90g
原味棉花糖 90g

草莓味牛轧糖的做法

草莓味牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备好所有材料,然后把黄油倒入不粘锅中,待黄油全部融化
草莓味牛轧糖的做法图解2

步骤2

待黄油全部融化后,加入棉花糖,用小火不停的翻炒(如果觉得黄油多了,可适量加入一点棉花糖)
草莓味牛轧糖的做法图解3

步骤3

待棉花糖全部融化后,加入奶粉,咖啡粉,不停的翻炒,保证均匀分布
草莓味牛轧糖的做法图解4

步骤4

待奶粉与棉花糖融为一体后,加入花生碎,翻炒,使花生碎分布均匀
草莓味牛轧糖的做法图解5

步骤5

花生碎与棉花糖融为一体后,出锅,倒入吸油纸或者不粘盘上,隔上一层吸油纸,用擀面杖压平,把糖压成方形,以便切块,然后放入冰箱中冷冻一个小时
草莓味牛轧糖的做法图解6

步骤6

糖从冰箱拿出后,切成自己需要的大小,然后用糖果纸包好即可

草莓味牛轧糖的烹饪技巧

1、要用不粘锅 2、要小火慢慢熬,不停的翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-07

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