猪板筋炒椰菜花

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猪板筋炒椰菜花的用料

猪板筋 适量 椰菜花 适量
油、盐、生粉、酱油、糖(调味) 适量 生粉+水(芡水) 份量(1：10)
姜片、蒜片 适量

猪板筋炒椰菜花的做法

猪板筋炒椰菜花的做法图解1

步骤1

椰菜花洗净，切小件；
猪板筋炒椰菜花的做法图解2

步骤2

沸水后放小许油、盐，倒下椰菜花，煮软；
猪板筋炒椰菜花的做法图解3

步骤3

倒出来，过冷水，沥干备用；
猪板筋炒椰菜花的做法图解4

步骤4

猪板筋切片，放姜片、蒜片、油、盐、酱油、生粉、糖适量，拌匀；
猪板筋炒椰菜花的做法图解5

步骤5

热锅，下适量油，中火，把猪板筋煎至两面金黄；
猪板筋炒椰菜花的做法图解6

步骤6

再倒下备用的椰菜花翻炒，淋上生粉芡，炒至收汁即可！
猪板筋炒椰菜花的做法图解7

步骤7

猪板筋炒椰菜花，美味看得见！

猪板筋炒椰菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-07

©本菜谱的做法由 zzzzzz43 编写，未经授权不得转载

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