灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花

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以前在公交车上很没品地吃过一次肉包子，引来无数的“注目礼”。究其原因可能是因为味太大，太能够影响别人。今天的这个鸡米花同样不适合在一些特殊的公共场合实用，原因嘛，因为实在是太香啦~同样是无油版做法，好吃不怕胖哦~

鸡米花的用料

鸡胸肉 2块 面包糠 1袋
橄榄油 2匙 麻油 1匙
盐 1匙 鸡蛋 1个
生粉 80克 料酒 2匙
胡椒粉 适量

鸡米花的做法

灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解1

步骤1

平底锅加热倒入面包糠 加入一点橄榄油
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解2

步骤2

小火炒面包糠，上色后即可取出
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解3

步骤3

把鸡胸肉切小块，加入调料腌制15分钟
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡肉，先在生粉里滚一圈 ，抖掉多余的生粉
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解5

步骤5

再在鸡蛋里过一下
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解6

步骤6

最后在面包糠里过一下
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解7

步骤7

烤盘铺上锡纸，将鸡肉丁铺在烤盘上
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解8

步骤8

烤箱预热 200度 10分钟 然后放入鸡米花的半成品 上下火 中间层烤制 15分钟
灵动美食|千万不能在影院里吃的鸡米花的做法图解9

步骤9

大功告成

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 灵动美食 编写，未经授权不得转载

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