水果蛋挞

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买现成的皮做起来很简单的,当然如果你时间充足有时间可以自制蛋挞皮。

水果蛋挞的用料

蛋挞皮 6个 牛奶 50ml
淡奶油 20g 蛋黄 3颗
木瓜 适量 黄桃 适量
苹果 适量 砂糖 5克
低粉 少许

水果蛋挞的做法

水果蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好所有的料。
水果蛋挞的做法图解2

步骤2

在锅中放入牛奶和淡奶油,稍稍加热后加入砂糖搅拌直到砂糖化了。
水果蛋挞的做法图解3

步骤3

等到凉了后加入蛋黄和低粉。
水果蛋挞的做法图解4

步骤4

用筛子过滤一下。
水果蛋挞的做法图解5

步骤5

然后摆上水果
水果蛋挞的做法图解6

步骤6

放入烤箱200度大概20分钟吧
水果蛋挞的做法图解7

步骤7

噹,好了,稍稍有点过了,不过也挺香脆的,最后再摆上一些水果。

水果蛋挞的烹饪技巧

放在底部的水果不要太多了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-09

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