鱼香鱿鱼卷
精品
我还记得小时候 只能买到水发的鱿鱼呢!那会儿买不到鲜的鱿鱼的,都是经过泡发的,味道大打折扣,但是即使是水发鱿鱼我爸也买来给我们打花刀切鱿鱼卷炒来吃,那会儿吃的津津有味儿呢!以为鱿鱼都是这样子的,现在长大了那种水发的鱿鱼见不到了,都是新鲜的鱿鱼了,现在轮到我做鱿鱼卷给爸爸吃了,但是
鱼香鱿鱼卷的做法
鱼香鱿鱼卷的烹饪技巧
1因为生抽、油膏和辣酱都带咸味,所以这道菜不用再加盐了。
2分两次加入配料,味道更佳。
3焯烫好的鱿鱼卷一定控干水分再用,否则加热时间会延长很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-05-09
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