考伯沙拉

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考伯沙拉的用料

混合生菜 少许 白水蛋 1个
蚕豆瓣 10颗 小番茄 5颗
鸡胸肉 1块 橄榄油 25ml
果醋 1小勺 盐 少许
黑胡椒 少许 燕麦片 少许

考伯沙拉的做法

考伯沙拉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

鸡蛋，蚕豆瓣事先煮熟，其他材料洗净备用。混合生菜铺在碗底
考伯沙拉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切成丁，加少许盐和黑胡椒腌十五分钟
考伯沙拉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

平底锅少许橄榄油，大火将鸡胸肉煎熟。
考伯沙拉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

橄榄油加果醋，少许盐和黑胡椒混和装入一个密封瓶中。
考伯沙拉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

用力摇匀，充分乳化
考伯沙拉#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

在混合生菜的表面依次铺上食材。淋上调味料。

考伯沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-09

©本菜谱的做法由 格妈 编写，未经授权不得转载

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