冰糖柠檬膏

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冰糖柠檬膏的用料

柠檬 6个 黄冰糖 800g(根据柠檬重量1:1~1:1.5)

冰糖柠檬膏的做法

冰糖柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬用盐搓干净,凉干后,切片,头尾不要哦,去籽!记得要去籽啊!去籽!尽量不要碰到水了哦
冰糖柠檬膏的做法图解2

步骤2

准好黄冰糖,有条件的,就把它敲碎,这太大块了。。。我只有直接开炖!
冰糖柠檬膏的做法图解3

步骤3

敲碎的话,就一层柠檬一层黄冰糖的铺好,我是一大块,就把黄冰放中间了。
冰糖柠檬膏的做法图解4

步骤4

隔水开炖咯,如果是火炉的,就先大火,水开了就转小火,我是用炖锅的,就直接快炖,开了转慢炖。。。
冰糖柠檬膏的做法图解5

步骤5

这是刚下锅时
冰糖柠檬膏的做法图解6

步骤6

这是一小时后的,用勺子拌下底下的糖哦,因为之前800g糖没装满,我把剩的加进去了,还有记得关注水,记得加,得不要加到柠檬里了。火炉的一小时看下水哦,加要加热水,不要加凉水哦!
冰糖柠檬膏的做法图解7

步骤7

这是三小时后的,加水加水,颜色出来了咯
冰糖柠檬膏的做法图解8

步骤8

因为是自动的,我就不理它,睡觉去了,让它慢慢炖,这时我整间屋子都闻到香味
冰糖柠檬膏的做法图解9

步骤9

12小时后,呵呵,黑黑的吧,口水都流了。放凉后,放入冰箱里。大家不要纠结为什么不是膏,冷了后,就会成膏状啦!
冰糖柠檬膏的做法图解10

步骤10

洗好罐子,记得用热水滚下消毒哦!
冰糖柠檬膏的做法图解11

步骤11

啦啦,装罐。这是我做的试喝装,100ml的,只要付运10
冰糖柠檬膏的做法图解12

步骤12

辛苦了这久,自己来一杯,美味,我喜欢用冰水冲开,夏天解可养容咧!
冰糖柠檬膏的做法图解13

步骤13

篇外,这是我的试喝装的包装,可爱吧
冰糖柠檬膏的做法图解14

步骤14

这是它的功效哦!
冰糖柠檬膏的做法图解15

步骤15

还有,这是关于柠檬是感光水果,不能白天喝?这我查的一些资料,大看看吧!是可以喝的啦

冰糖柠檬膏的烹饪技巧

冰糖炖柠檬:功效:止咳润肺,排毒养颜,滋阴美白,对咽喉炎、慢性咽炎、支气管炎、小儿百日咳、生津润喉去燥、除肺燥肺热、化痰止咳稀呼吸道炎症分泌物、清心泻火消除血液中热毒、清理身体内长期淤积的毒素改进血液微循环、解毒增强肠道功能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-10

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