蘑菇烩饭

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你是不是还在每天追在宝宝后面喂饭？但是宝宝表示“人家没有食欲”。今天给你推荐一款好吃到让宝宝高喊“再来一碗”的饭饭~~从此以后，江湖上只有关于宝宝追着妈妈要吃饭的传说……

蘑菇烩饭的用料

蘑菇 200克 清鸡汤 300ml
无盐黄油 20克 面粉 15克
黑胡椒粉 适量 盐 1/4茶匙
糖 1/2茶匙

蘑菇烩饭的做法

蘑菇烩饭的做法图解1

步骤1

将所有材料准备好
蘑菇烩饭的做法图解2

步骤2

蘑菇洗净沥干水分，切成片
蘑菇烩饭的做法图解3

步骤3

锅里加入少量橄榄油，倒入蘑姑翻炒
蘑菇烩饭的做法图解4

步骤4

蘑菇变色，略出水后盛出备用
蘑菇烩饭的做法图解5

步骤5

另起一锅，放入黄油
蘑菇烩饭的做法图解6

步骤6

黄油全部溶化后，把火调成最小火 ，倒入面粉不停搅拌直至与黄油融合
蘑菇烩饭的做法图解7

步骤7

不停搅拌直至与黄油融合
蘑菇烩饭的做法图解8

步骤8

倒入鸡汤搅拌均匀，然后加入蘑菇搅拌，最后放入黑胡椒粉、盐、糖，略煮片刻即可
蘑菇烩饭的做法图解9

步骤9

成品照
蘑菇烩饭的做法图解10

步骤10

成品照

蘑菇烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 美食物语00 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烩饭 炒 香 午餐

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