爆炒黑豆苗

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ROSE894
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黑豆苗有很高的营养价值！喜欢绿色食品！

爆炒黑豆苗的用料

黑豆苗 500g 蚝油 1小勺
蒜 5瓣 盐 适量
糖 适量 鸡精 少许
香油 几滴 红椒 半个

爆炒黑豆苗的做法

爆炒黑豆苗的做法图解1

步骤1

新鲜黑豆苗去根，清晰干净！备用！

步骤2

蒜剁成蒜末，分成两半！
爆炒黑豆苗的做法图解3

步骤3

热锅凉油，加入一半量的蒜末，小火煸炒出香味，放入黑豆苗！
爆炒黑豆苗的做法图解4

步骤4

放入黑豆苗后，改大火（素菜大火爆炒才好吃哦）炒到黑到苗塌了，放入糖，盐，蚝油和剩下的一半蒜末，翻炒！
爆炒黑豆苗的做法图解5

步骤5

快出锅时放入，鸡精红辣椒色。成盘即可，最后滴几滴香油再拌一下！

爆炒黑豆苗的烹饪技巧

豆苗要把根摘掉，清洗干净哦！一定要放蒜末才出味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-10

©本菜谱的做法由 ROSE894 编写，未经授权不得转载

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