「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干

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Sweet悠悠雨心
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浓郁的可可味道，小时候的味道，自己做来吃。

趣多多饼干的用料

鸡蛋液 60g 低筋面粉 100g
玉米淀粉 80g 盐 1g
糖粉 60g 可可粉 20g
黄油 80g 耐烤巧克力豆 50g

趣多多饼干的做法

「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解1

步骤1

准备好食材。黄油需要提前室温软化。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解2

步骤2

低粉，玉米淀粉，可可粉，盐混合。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解3

步骤3

软化好的黄油用电动打蛋器打至颜色发白。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解4

步骤4

将糖粉加入到黄油中搅拌均匀。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解5

步骤5

将鸡蛋液分4次放入黄油里，每一次都必须搅打均匀。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解6

步骤6

将混合的粉类过筛到黄油中。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解7

步骤7

用橡皮刮刀翻拌均匀。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解8

步骤8

将可可面团搓成一个长条，分割成每个15g的小面团。将小面团搓圆，像揉汤圆那样。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解9

步骤9

将巧克力豆均匀散开在揉面垫子上，将小面团稍微按扁了之后在巧克力豆上再按压一下，让巧克力豆粘在面团里。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解10

步骤10

我用了刮板按压了一下，更加平整均匀。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解11

步骤11

将它们全放入烤盘中。（这个是三能的烤盘所以我没有垫油纸，如果用烤箱自带的建议垫油纸）
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解12

步骤12

烤箱170度提前预热10分钟。然后将烤盘放入中层，烤20分钟左右即可，每家烤箱温度不同，请大家自行掌控，不要烤过头了，要不会苦。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解13

步骤13

特写。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解14

步骤14

美美嗒趣多多。
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解15

步骤15

再来一张
「九阳烤箱30J3试用」忘不掉的味道—趣多多饼干的做法图解16

步骤16

和烤箱合影一张。开吃～～～

趣多多饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-11

©本菜谱的做法由 Sweet悠悠雨心 编写，未经授权不得转载
分类： 九阳

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