南瓜紫薯玫瑰花

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南瓜紫薯玫瑰花的用料

低筋面粉 1000g 南瓜 200g
紫薯 200g 純牛奶 400ml
酵母粉 15g 泡打粉 15g

南瓜紫薯玫瑰花的做法

南瓜紫薯玫瑰花的做法图解1

步骤1

將南瓜和紫薯去皮切成小塊蒸熟
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解2

步骤2

將紫暮加入攪拌機加牛奶攪拌成細滑紫薯糊,南瓜一樣做法,所有材料分成兩份
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解3

步骤3

將一半面粉加入泡打粉拌勻,中間分開加入酵母粉加入牛奶攪拌至酵母粉完全溶化
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解4

步骤4

加入南瓜糊慢慢揉面團至光滑
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解5

步骤5

紫薯面團一樣做法,揉好麵團用保鮮膜包好醒30分鐘左右
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解6

步骤6

醒好麵團,取出麵團使劲揉麵,揉至光滑無氣孔,取一塊麵團搓成長条。
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解7

步骤7

切成剂子,大小根據自己喜歡
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解8

步骤8

擀成皮,像擀餃子皮一樣,一塊南瓜皮一塊紫薯皮5塊斜鋪在一起,把5張皮卷起來從中間切開
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解9

步骤9

把麵團竖起來放在包紙上,再醒發15分鐘,放入開水蒸10分鐘
南瓜紫薯玫瑰花的做法图解10

步骤10

蒸好南瓜紫薯玫瑰花,小朋友很喜歡吃啊。

南瓜紫薯玫瑰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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