【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)

精品
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ello,今天有小伙伴按照【投毒】区的预告做好材料准备了吗? 如果你有一台这样的小电器 OR 一台燃气模具 ,那你有福气了 他们可以帮助你制作出更多款口味的华夫饼,还能省下去外面吃下午茶的费用(我就是那么扣,看不惯我的人多了,你算老几O(∩_∩)O哈哈~) 在家也能随时随地的搞个浪漫的小资咯~~

华夫饼的用料

低筋面粉 140克 鸡蛋 40-45克
巧克力 60克 香蕉 80克
黄油(或精制油 50克 牛奶 50ml
奶粉 20克 蜂蜜(我用了澳洲的麦卢卡的,健康有保证) 少许
朗姆酒 1/2茶勺 2-3克
泡打粉 1/2茶勺

华夫饼的做法

【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解1

步骤1

STEP 1: 低筋面粉140克+20克奶粉,进行过磅过筛待用;
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解2

步骤2

STEP 2: 香蕉80克+巧克力60克,过磅后,巧克力切碎,香蕉压成泥后搅拌待用;
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解3

步骤3

STEP 3: 鸡蛋打入新盆中搅拌匀后,倒入50克牛奶搅拌;
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解4

步骤4

STEP 4: 鸡蛋和牛奶的混合体倒入低筋面粉盆中,将面粉揉成面团,面团光滑后即可,无须起筋;
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解5

步骤5

STEP 5: 融化的黄油倒入揉好的面团中,再次揉匀即可;
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解6

步骤6

STEP 6: 香蕉巧克力泥中加入朗姆酒后与面团充分拌匀,然后可以开启华夫饼模具预热模式了;
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解7

步骤7

STEP 7: 此次做的迷你款的华夫饼,所以是这样布局的,一次一锅四个,两边受热完成后,均可出锅享用咯;
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解8

步骤8

Ending秀
【福利】永恒的相伴(香蕉+巧克力)#厉害了我的零食#的做法图解9

步骤9

好吃看得见

华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-12

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