宝宝早点～鸡蛋大米糕

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米豆媽
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早上一起床第一件事情就是：今天要做什么早餐～为孩子做早餐，考虑每天要有新鲜口味又得营养健康，今天来个平淡口味健康简单的米糕

鸡蛋大米糕的用料

粘米粉 250g 水 400g
盐 少许 玉米油 少许
鸡蛋 1个

鸡蛋大米糕的做法

宝宝早点～鸡蛋大米糕的做法图解1

步骤1

粘米粉加入清水和盐搅拌成无粉的浆
宝宝早点～鸡蛋大米糕的做法图解2

步骤2

烧一锅开水，盘子刷一层油，米浆一勺一层蒸熟，蒸完一层到下一层
宝宝早点～鸡蛋大米糕的做法图解3

步骤3

最后一层米浆打一鸡蛋，搅拌均匀
宝宝早点～鸡蛋大米糕的做法图解4

步骤4

最后一层，再蒸10分钟就可以拉
宝宝早点～鸡蛋大米糕的做法图解5

步骤5

凉一下就可以切块

鸡蛋大米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-13

©本菜谱的做法由 米豆媽 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 蒸 甜 中国菜

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