干捞粉丝

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干捞粉丝的用料

龙口粉丝 两卷 里脊肉 适量
青椒 少许 老干妈 半勺
生抽 两勺 耗油 一勺
适量 适量
两颗 虾皮 少许

干捞粉丝的做法

干捞粉丝的做法图解1

步骤1

材料准备,粉丝两卷用水泡软后沥干,葱姜蒜,青椒切碎待用,虾皮清水洗净,里脊肉切成丁,加入少许生抽,盐腌制一会
干捞粉丝的做法图解2

步骤2

虾皮洗净后装入碗中,加入半碗水待用
干捞粉丝的做法图解3

步骤3

锅里油热,放入肉丁快速滑散,肉丁变色后加入姜蒜爆香
干捞粉丝的做法图解4

步骤4

随后放入生抽一勺,耗油一勺,老干妈半勺一起翻炒一会
干捞粉丝的做法图解5

步骤5

倒入2中的虾皮水煮开
干捞粉丝的做法图解6

步骤6

放入粉丝跟青椒碎,再调入适量盐,然后大火煮开转小火(水不能多也不能少)
干捞粉丝的做法图解7

步骤7

待水收干时,转大火,快速翻炒
干捞粉丝的做法图解8

步骤8

一直炒干到看不到水分为止,然后撒上葱花
干捞粉丝的做法图解9

步骤9

可以开吃啦

干捞粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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