桃胶皂角米银耳羹

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夏天就应该多吃甜品的季节。我家做补品生意25年了,广州有实体店。材料均有售。

桃胶皂角米银耳羹的用料

桃胶 10g 皂角米 10g
银耳 5g

桃胶皂角米银耳羹的做法

桃胶皂角米银耳羹的做法图解1

步骤1

桃胶皂角米需要泡8小时以上。
桃胶皂角米银耳羹的做法图解2

步骤2

泡好之后,桃胶要去杂质。待用
桃胶皂角米银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳泡发1个小时就可以了。
桃胶皂角米银耳羹的做法图解4

步骤4

一起放到锅里煮,最好用电饭锅或者喝水炖盅,这样不容易糊锅。
桃胶皂角米银耳羹的做法图解5

步骤5

电饭锅煮40分钟,隔水电炖盅2个小时。最后5分钟放冰糖。

桃胶皂角米银耳羹的烹饪技巧

桃胶皂角米一定要提前8小时泡好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-13

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