酱油炒饭

5647 浏览 18 收藏
收藏
兔兔的兔牙
兔兔的兔牙
＋ 关注

小窍门： 　1，这个做法很简单，做炒饭的米，一定要是隔夜米，这样颗粒分明，比较好吃，水分也流失一些，口感劲道。 　　2，酱油要用稍微好一点的，加入炒饭的时候，要多炒一会，因为酱油一开始的味道带着酱味，炒一会就只有香味。 　　3，盐根据自己的需要添加。

酱油炒饭的用料

胡萝卜 鸡蛋
米饭 豌豆
酱油 盐
胡椒粉 葱花

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁和豌豆混合，鸡蛋打散后炒出备用
酱油炒饭的做法图解2

步骤2

锅里放猪油一汤匙，把豌豆、胡萝卜进行翻炒
酱油炒饭的做法图解3

步骤3

放入米饭小火炒均匀
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

倒入酱油、盐，少量胡椒粉（可以不加），翻炒均匀。继续炒到闻起来没有酱油的生涩味，只有香味。大概1-2分钟
酱油炒饭的做法图解5

步骤5

放入鸡蛋翻炒均匀撒上葱花即可

酱油炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-14

©本菜谱的做法由 兔兔的兔牙 编写，未经授权不得转载
分类： 炒饭 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

酱油炒饭的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱油炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱油炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酱油炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活