蛋白糖

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做孩子们喜欢的

食材清单

蛋清,玉米淡粉,白砂糖 蛋清2个,玉米淀粉10克,白砂糖25克

烹饪步骤

蛋白糖的做法图解1

步骤1

先将蛋清打发,白砂糖分3次加入
蛋白糖的做法图解2

步骤2

筛入玉米淀粉
蛋白糖的做法图解3

步骤3

上下将玉米淀粉翻拌均匀
蛋白糖的做法图解4

步骤4

将搅拌好的材料装入裱花袋
蛋白糖的做法图解5

步骤5

可以用裱花嘴,也可以随意挤出想要的造型
蛋白糖的做法图解6

步骤6

烤箱120度预热,110度烤40分钟(格兰仕)

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-15 00:01:44

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    / 7 蛋白糖的做法步骤

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