肉末豆角粒

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金龙鱼小榨风味菜籽油,是难忘的的外婆味道,为您保留菜油地道香浓的风味同时又保证了安全卫生;阵阵油香,巧手美食,采用小榨风味的压榨技术,烹饪风味菜肴味道十足;就是这永远念念不忘。 豆角性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

肉末豆角的用料

猪肉 60克 肉糕 50克
豆角 150克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 两勺
盐 一勺 白糖 少许
蚝油 一勺

肉末豆角的做法

肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

准备好猪肉粒，肉糕，豆角切粒
肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

放入肉粒下入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油爆香，菜籽油色泽金黄金黄的特别香
肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

然后放入豆角粒爆炒
肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

放入适量的盐和少许白糖翻炒
肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

豆角爆炒熟后下入肉糕粒翻炒
肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

最后放入蚝油搅拌均匀即可
肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

装入小碗里摆上小辣椒即可
肉末豆角粒#舌尖上的外婆香#的做法图解8

步骤8

再来一张成品图

肉末豆角的烹饪技巧

喜欢吃辣椒的可以放入辣椒炒更加下饭，肉糕本身是熟的，放入翻炒几下即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-15

©本菜谱的做法由 小小& 编写，未经授权不得转载

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