纯正奶茶

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仙仙216
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研究了好多奶茶的做法，用全脂牛奶做出来的奶茶味道更佳的纯正好喝健康。我喜欢用安佳的牛奶。

奶茶的用料

全脂牛奶 600ml 红茶 一包7克
蜂蜜 5ml

奶茶的做法

纯正奶茶的做法图解1

步骤1

将600毫升的安佳牛奶倒入锅里。小火慢慢熬，时不时搅拌一下。
纯正奶茶的做法图解2

步骤2

搅拌到用温度计测一下，达到100度左右，或者奶锅周围冒小气泡，基本就熬好了，要不停的搅拌，不然容易焦，要小火熬。
纯正奶茶的做法图解3

步骤3

熬好关火加入7克红茶，我的红茶刚好一小包7克，红茶牌子都可以，随你喜欢。加入煮好的牛奶里，搅拌，三分钟内搅拌好，颜色变的深一点了，过滤掉红茶，放入5毫升的蜂蜜，一定要是蜂蜜，口感丝滑，尝一下，够不够甜，不够在少量加一点。冷却，装杯子就好啦。
纯正奶茶的做法图解4

步骤4

这款奶茶一定要全脂牛奶熬，口感更好，不加水熬，成本有点高。喜欢的可以一起做。

奶茶的烹饪技巧

不加水的奶茶
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 仙仙216 编写，未经授权不得转载

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