肉沫豆腐饼

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一霖YILIN
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肉沫豆腐饼的用料

肉馅 150g 内酯豆腐 半盒
香葱 3根 香菇 3个
胡萝卜 小1根 盐 适量
料酒、生抽、耗油 各1勺 胡椒粉 少许
淀粉 适量

肉沫豆腐饼的做法

肉沫豆腐饼的做法图解1

步骤1

备好食材，香葱、胡萝卜、香菇切碎。
肉沫豆腐饼的做法图解2

步骤2

在肉馅中加料酒、盐、生抽、胡椒粉搅上劲，倒入切好的菜搅匀。
肉沫豆腐饼的做法图解3

步骤3

加入豆腐碎，搅拌均匀。
肉沫豆腐饼的做法图解4

步骤4

加淀粉呈厚糊状。
肉沫豆腐饼的做法图解5

步骤5

锅中少许油，用小勺子挖入锅中呈圆形。
肉沫豆腐饼的做法图解6

步骤6

煎至两面金黄即可。
肉沫豆腐饼的做法图解7

步骤7

美味，软糯香。

肉沫豆腐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-16

©本菜谱的做法由 一霖YILIN 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 煎 香 咸鲜

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