一虾两吃

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一虾两吃的用料

竹节虾 0.5kg 10g
鸡精 20g 料酒 30g
淀粉 50g

一虾两吃的做法

一虾两吃的做法图解1

步骤1

1,虾去虾须,虾线洗净。 2,把虾切分成虾头,虾身。 3,虾头腌制淀粉炸制金黄取出摆盘。虾身焯水捞出,锅内再加青水放入虾调味煮制5分钟,捞出用汤水再炮制10分钟,摆盘即可。

一虾两吃的烹饪技巧

煮制好的虾身要在汤水里炮制10分钟
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创建时间:2016-05-16

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