笑媳妇凉粉

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大同浑源人一年四季都在吃哦！

凉粉的用料

土豆粉 一碗 白水 七碗
白矾 2g

凉粉的做法

笑媳妇凉粉的做法图解1

步骤1

面粉一碗加入水
笑媳妇凉粉的做法图解2

步骤2

锅里加入7碗水，做开。关小火加如搅拌好的淀粉水，不停地搅动直到有了香味，加入白矾水。继续搅动5分钟左右哦！
笑媳妇凉粉的做法图解3

步骤3

装盘，等待冷却。
笑媳妇凉粉的做法图解4

步骤4

切片，加入葱，香菜，油炸豆，豆腐干，黄瓜丝，醋，碘盐，一点点凉拌酱油。开吃吧！

凉粉的烹饪技巧

就是手和胳膊幸苦需要不停的搅动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 果果哈喽 编写，未经授权不得转载

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