焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）

1.2万 浏览 55 收藏
收藏
山里燕子410
山里燕子410
＋ 关注

上海当地浦东人，喜欢的一道菜，一般是把腌制好的鸡搁在瓦罐里，在把瓦罐放入铁锅內，小火干烧1到2小时，现在我们用电饭煲轻松搞定。

焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的用料

嫩鸡 1只 葱 小把
姜 适量 黄酒 250g
糖，盐，老抽，生抽 适量

焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的做法

焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的做法图解1

步骤1

把鸡用盐，老抽，生抽搽一遍。加白糖和250克黄酒，放入电饭煲。
焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的做法图解2

步骤2

放入电饭煲，加入葱姜，按下煮稀饭功能1个多小时就完成了

焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

©本菜谱的做法由 山里燕子410 编写，未经授权不得转载

焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的其他做法更多

上传我做的这道菜

焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 焖咚鸡（偷懒版上海浦东特色菜）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活