酱牛肉

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酱牛肉的用料

牛肉 500g 卤肉料 2包
料酒 适量 味极鲜 适量
辣酱 适量 姜片 适量
百草果 2个

酱牛肉的做法

酱牛肉的做法图解1

步骤1

鲜牛肉切块,放料酒腌制20分钟
酱牛肉的做法图解2

步骤2

将腌制好的牛肉放水中煮至水开
酱牛肉的做法图解3

步骤3

高压锅内放入热水,放入卤肉料,姜片,料酒,味极鲜。高压锅煮20分钟
酱牛肉的做法图解4

步骤4

将卤好的牛肉放凉
酱牛肉的做法图解5

步骤5

牛肉切片
酱牛肉的做法图解6

步骤6

拌入辣酱即可。不吃辣的可直接食用

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-18

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    / 7 酱牛肉的做法步骤

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