土豆焖三黄鸡

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孩子不喜欢吃肉，但是却喜欢吃鸡，平日里我都喜欢买鸡胸肉做给他吃，今天在超市看到了漂亮的三黄鸡，开心地买了只回来，想着荤素搭配呀，随手切洗了几个土豆丢进去，嫩嫩的三黄鸡搭配着绵软的土豆块，真的很美味呢。

土豆烧三黄鸡的用料

三黄鸡半只	土豆三个
盐适量	油适量
葱花适量	老干妈一勺

土豆烧三黄鸡的做法

步骤1

土豆切滚刀块，鸡剁成块

步骤2

鸡块倒入锅中，加水煮开后，撇去浮沫，捞出备用

步骤3

锅烧热后倒入油，烧热

步骤4

将土豆块到进去，稍微煸炒

步骤5

土豆炒至表面微微变色，将鸡块到进去

步骤6

倒入没过土豆的水，盖上锅盖，大火煮至微微收汁

步骤7

放入适量盐

步骤8

倒入老干妈

步骤9

撒上葱花，拌匀即可出锅

土豆烧三黄鸡的烹饪技巧

1、鸡块煮熟后捞出浮沫，再将鸡块捞出来。 2、土豆稍微多煮会儿，吃起来更软糯。 3、加入适量的老干妈，颜色和味道更好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-19

©本菜谱的做法由美美家的厨房编写，未经授权不得转载

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