家庭韩式二人锅

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家庭韩式二人锅的用料

小西葫 1个 金针菇 250g
香菇 250g 洋葱 半个
午餐肉 1盒 火锅肠 若干
辛拉面 1包 芝士片 3片
年糕 250g 韩式辣酱 2勺
大葱 2~3段 蒜片 若干
少许 辣白菜 100g
浓汤宝(鸡) 1个 鸡蛋 一只

家庭韩式二人锅的做法

家庭韩式二人锅的做法图解1

步骤1

准备好食材
家庭韩式二人锅的做法图解2

步骤2

将蔬菜、年糕洗净沥水,香菇和小西葫改刀切片,午餐肉切片备用。起锅放少许油(我这里用的是韩式电锅,如果没有也无妨,用平时的炒菜锅即可),下入洋葱,大葱,蒜片,辣白菜煸香关电(火),将食材按顺序平铺锅内。
家庭韩式二人锅的做法图解3

步骤3

另起汤锅将水烧开放一个浓汤宝,使其与水相融关火。
家庭韩式二人锅的做法图解4

步骤4

在食材上放入韩式辣酱,少许盐,倒入浓汤铺上芝士片,开火煮开后打入一只鸡蛋继续炖煮至食材成熟即可食用。

家庭韩式二人锅的烹饪技巧

蔬菜,肉类,海鲜可根据自身爱好去添加,没有固定模式!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-19

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