花边培根披萨

精品
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火腿花边培根披萨,要美味,也要美貌。

花边培根披萨的用料

面粉 125克 80克
酵母 1克 黄油 10克
火腿肠 2根 培根 3片
小番茄 3个 洋葱 半个
青椒 1个 马苏里拉奶酪 120克
番茄酱(披萨酱) 适量 1小勺

花边培根披萨的做法

花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

面粉混合酵母、水。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

和成面团
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

黄油切块。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

面团揉出筋膜放入黄油继续揉面。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

揉至扩展阶段取出面团放到盆里,盖上保鲜膜放置温暖处发酵两倍大小。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

发酵好的面团进行排气。醒15分钟。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

取出三分之二擀成圆饼状,放到八寸披萨盘里。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

剩下三分之一包裹火腿肠。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

切成厚薄约1厘米的段。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

围着披萨盘摆一圈。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解11

步骤11

用叉子在面皮上扎出小孔。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解12

步骤12

烤箱170度上下管预热,放入披萨饼胚,烤8分钟。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解13

步骤13

小番茄、青椒、洋葱洗干净切成丝。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解14

步骤14

炒锅倒一点油。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解15

步骤15

放入适量的番茄酱,青椒、番茄、洋葱,倒一小勺盐,煸出水份。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解16

步骤16

培根切成2厘米左右宽的条状
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解17

步骤17

取出烤好的披萨饼胚,刷一层番茄酱(披萨酱)
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解18

步骤18

放一层马苏里拉奶酪,再把煸好的蔬菜放到披萨上。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解19

步骤19

撒一层马苏里拉奶酪。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解20

步骤20

放培根,再撒一些奶酪。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解21

步骤21

入烤箱170度烤十分钟。拿出来再撒一层马苏里拉奶酪,继续烤十分钟。
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解22

步骤22

喷香的披萨就烤好了
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解23

步骤23

撰写制作步骤
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解24

步骤24

撰写制作步骤
花边培根披萨#美的烤箱菜谱#的做法图解25

步骤25

撰写制作步骤

花边培根披萨的烹饪技巧

每个人烤箱的温度都不同,这道食谱的温度仅用于此款烤箱。 这是美的电烤箱,型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-19

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