红糖糯米饭

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红糖糯米饭是儿时最爱吃的。老家的酒席上必不可少的，每次我都等着上红糖糯米饭。小时候，爸爸也特别喜欢吃红糖糯米饭，以前爸爸也常给我做。爸爸用的是猪油做的，每次吃不了多少就会觉得油腻，但是过会儿又想吃。小时候就是这样任性，想吃随时吃一块，感觉美滋滋。那时，爸爸都是直接用蒸笼将糯米饭蒸熟，然后在混合红毯汁，翻炒。现在一个电饭煲就可以轻松做出美味的红糖糯米饭。小时候爸爸做的红糖糯米饭色泽鲜艳，浓浓的红糖味。因为用的是古红糖味浓。

红糖糯米饭的用料

糯米 50g 大米 25g
红糖 30g 菜籽油 适量
熟芝麻 适量

红糖糯米饭的做法

红糖糯米饭#美的初心电饭煲#的做法图解1

步骤1

准备材料
红糖糯米饭#美的初心电饭煲#的做法图解2

步骤2

将糯米和大米洗干净放入电饭煲煮熟。在热油锅里放入红糖，温火红糖熬化。
红糖糯米饭#美的初心电饭煲#的做法图解3

步骤3

趁糯米饭热的，将熬成汁的红糖倒入米饭中，快速将红糖和糯米饭混合均匀。加入适量熟芝麻
红糖糯米饭#美的初心电饭煲#的做法图解4

步骤4

加入少量水，按下电饭煲煮饭键，大约3～3分钟。电饭煲会自动跳转到保温状态。这个时候糯米饭也可以吃啦。
红糖糯米饭#美的初心电饭煲#的做法图解5

步骤5

好吃的糯米饭
红糖糯米饭#美的初心电饭煲#的做法图解6

步骤6

有一种儿时的味道
红糖糯米饭#美的初心电饭煲#的做法图解7

步骤7

吃着自己做的红糖糯米饭，有一股思念父亲的情感不禁而生。

红糖糯米饭的烹饪技巧

油温不能过高，不然红糖下锅，容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

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分类： 美的

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