五彩香肠焖饭

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焖饭对于学生党来说是最简单最方便的料理方式了，各种原料也可以根据个人喜好心情来放

五彩香肠焖饭的用料

大米 一杯 广式腊肠 两根
胡萝卜 一根 香菇 一朵
青豆 适量 玉米粒 适量
生抽 糖
盐 白胡椒

五彩香肠焖饭的做法

五彩香肠焖饭的做法图解1

步骤1

将大米洗净，留点水适量泡发大米
五彩香肠焖饭的做法图解2

步骤2

我用的是干香菇，使用之前用热水泡发
五彩香肠焖饭的做法图解3

步骤3

超市直接买好的青豆和玉米粒
五彩香肠焖饭的做法图解4

步骤4

广式腊肠，本人最喜欢腊肠的味道了，所以一杯米放了两根，大家可以根据个人口味。
五彩香肠焖饭的做法图解5

步骤5

开始处理食材啦，胡萝卜切成小丁。
五彩香肠焖饭的做法图解6

步骤6

全部食材都切成小丁。
五彩香肠焖饭的做法图解7

步骤7

现在把锅烧热，加入适量橄榄油，按顺序加入腊肠，香菇，胡萝卜，翻炒至香肠变成透明状，加入食盐、两瓶盖生抽、一捏糖，盐可以多加点，平时炒菜量的多0.5倍差不多。炒呀炒～加入青豆和玉米粒拌匀，放一点点白胡椒。
五彩香肠焖饭的做法图解8

步骤8

均匀的将炒好的食材铺到大米上，最后加入之前留着的泡香菇的水。不要没过食材，不然焖饭会很水的。就以水位达到铺上炒好的食材一半为准。按下煮饭键……等……它……熟……
五彩香肠焖饭的做法图解9

步骤9

当当当当～完成，米粒分明饱满，入味均匀～一个字：香。 快来试试吧，本人觉得材料什么的都特别简单。

五彩香肠焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 A._。。。 编写，未经授权不得转载

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