德国苹果蛋糕

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德国的传统甜点--苹果蛋糕，新鲜的果片镶嵌其中，入口绵软，奶香四溢，非常不错的饭后甜点.我做的是8寸方形烤盘的量，糖和黄油的量有所减少，但成品依然松软香甜哦！

苹果蛋糕的用料

低粉 200g 黄油 150g
白砂糖 120g 鸡蛋 3个
泡打粉 4g 苹果 1个

苹果蛋糕的做法

德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

软化的黄油分几次加糖打发蓬松
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

分次加入蛋液搅打均匀，每次完全融合之后再加下一次
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

搅打好的状态
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

筛入低粉
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

翻拌至顺滑无颗粒，面糊比较粘稠
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

倒入提前抹了油的烤盘，刮平整
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

苹果切三个圆面，表面划开，多划几刀，不要划透
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

嵌入面糊中
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

入烤箱180度30分钟
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

牙签插入，拔出表面很干爽就说明熟了
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解11

步骤11

出炉表面筛糖粉
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解12

步骤12

很松软
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解13

步骤13

很香
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解14

步骤14

成品
德国苹果蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法图解15

步骤15

太香！忍不住啦！

苹果蛋糕的烹饪技巧

这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

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