番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】

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lin悠然11
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番茄牛肉汤，是很多人特别是小孩都特喜欢的一款汤，今天，我用破壁豆浆机做了这碗浓汤，感觉真的一点都不浪费食材呢，因为破壁打汤，更利于我们吸收噢！

番茄牛肉汤的用料

牛肉 500g 西红柿 240g
胡萝卜 80g 洋葱 150g
土豆 160g 白胡椒 适量
葱 1段 姜 1片
番茄酱 30g 盐 适量
橄榄油 适量 香草 适量

番茄牛肉汤的做法

番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解1

步骤1

所有材料。
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解2

步骤2

牛肉浸泡去血水后放锅中，放入葱姜，煮开后撇去沫子，煮到筷子能轻松扎透。
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解3

步骤3

所有材料都切碎备用，煮牛肉的汤也留着备用。
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解4

步骤4

将1杯胡萝卜、1杯洋葱、1杯土豆、2杯西红柿、放入九阳破壁豆浆机中，加入牛肉汤。
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解5

步骤5

插好电源，按冷饮区，选择精力汤功能。
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解6

步骤6

炒锅放入少量橄榄油，将剩余的蔬菜材料放入煸炒，加入番茄酱。
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解7

步骤7

打好的精力汤倒入锅中，放入炒好的菜和牛肉块，炖煮20分钟左右，调入盐、白胡椒和香草即可。
番茄牛肉浓汤【九阳破壁豆浆机Q1】的做法图解8

步骤8

成品。

番茄牛肉汤的烹饪技巧

1、用破壁豆浆机将食材打碎成汤，更容易被人体吸收。 2、牛肉要充分浸泡换水才可以不焯水煮。 3、剩余的材料用橄榄油炒后放入，是为了增加口感。 4、白胡椒和香草可以根据自己的喜好放与不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 lin悠然11 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊 生日聚会 亲友聚餐 汤锅 汤

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