时蔬鸡蛋玛芬

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配方量可做两个鸡蛋玛芬，用的是乐葵小号硅胶玛芬模具。可以依据个人喜好加入洋葱，培根碎，奶酪等等。

时蔬鸡蛋玛芬的用料

鸡蛋 2个 盐 ⅛茶匙
鸡精 ⅛茶匙 白糖 ¼茶匙
意大利什锦香草 一小撮 玉米面 1汤匙
泡打粉 ⅛茶匙 海鲜菇 适量
红彩椒 适量 菜籽油 1汤匙
牛奶 1汤匙

时蔬鸡蛋玛芬的做法

时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散，加入盐，鸡精，白糖； 再加入牛奶和金龙鱼小榨菜籽油，搅打均匀。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

筛入玉米面和泡打粉，搅打至顺滑。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

红彩椒和海鲜菇切碎。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

加入到蛋液中，再加入一小撮什锦香草，翻拌均匀。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

将混合蛋液倒入玛芬模具中，烤箱上下火，210度，烤30分钟，至熟透既可。 我的烤箱温度偏低，大家可以用180～190℃左右的温度来烤。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

成品。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

再一张。

时蔬鸡蛋玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-21

©本菜谱的做法由 Shinny要当小厨娘 编写，未经授权不得转载

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