时蔬鸡蛋玛芬

精品
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配方量可做两个鸡蛋玛芬,用的是乐葵小号硅胶玛芬模具。可以依据个人喜好加入洋葱,培根碎,奶酪等等。

时蔬鸡蛋玛芬的用料

鸡蛋 2个 ⅛茶匙
鸡精 ⅛茶匙 白糖 ¼茶匙
意大利什锦香草 一小撮 玉米面 1汤匙
泡打粉 ⅛茶匙 海鲜菇 适量
红彩椒 适量 菜籽油 1汤匙
牛奶 1汤匙

时蔬鸡蛋玛芬的做法

时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散,加入盐,鸡精,白糖; 再加入牛奶和金龙鱼小榨菜籽油,搅打均匀。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

筛入玉米面和泡打粉,搅打至顺滑。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

红彩椒和海鲜菇切碎。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

加入到蛋液中,再加入一小撮什锦香草,翻拌均匀。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

将混合蛋液倒入玛芬模具中,烤箱上下火,210度,烤30分钟,至熟透既可。 我的烤箱温度偏低,大家可以用180~190℃左右的温度来烤。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

成品。
时蔬鸡蛋玛芬 #舌尖上的外婆香#的做法图解7

步骤7

再一张。

时蔬鸡蛋玛芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-21

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