什锦炒饭#舌尖上的外婆香#

精品
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什锦炒饭,剩米饭的华丽变身… 参与活动: #金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#

食材清单

大米饭 200g 豌豆 50g
胡萝卜 1根 火腿 1块
鸡蛋 2个 1段
6g 酱油 3ml
蚝油 3ml 2ml

烹饪步骤

什锦炒饭#舌尖上的外婆香#的做法图解1

步骤1

胡萝卜、火腿切丁,豌豆用热水焯一下,葱切碎,备用
什锦炒饭#舌尖上的外婆香#的做法图解2

步骤2

米饭 搞成小块,油热后加入葱,爆香后加入火腿鸡蛋翻炒…
什锦炒饭#舌尖上的外婆香#的做法图解3

步骤3

在依次加入胡萝卜、豌豆,继续翻炒
什锦炒饭#舌尖上的外婆香#的做法图解4

步骤4

加入米饭继续翻炒,待米饭粒粒分明后,加入少许蚝油、酱油、醋、盐(根据自己的口味添加),起锅即可
什锦炒饭#舌尖上的外婆香#的做法图解5

步骤5

取点辣白菜做配菜
什锦炒饭#舌尖上的外婆香#的做法图解6

步骤6

成品

创建时间:2016-05-21 16:22:04

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