三鲜馄饨

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三鲜馄饨的用料

五花肉 虾仁
鸡蛋 馄饨面皮
生粉 蚝油
料酒

三鲜馄饨的做法

三鲜馄饨的做法图解1

步骤1

五花肉 鸡蛋 虾仁 葱 姜 洗净备用
三鲜馄饨的做法图解2

步骤2

五花肉剁碎加入 生粉 料酒 葱 姜末 腌制备用
三鲜馄饨的做法图解3

步骤3

虾仁去虾线 剁碎加料酒搅拌均匀备用
三鲜馄饨的做法图解4

步骤4

鸡蛋加少许盐打碎
三鲜馄饨的做法图解5

步骤5

锅内加油烧热倒入鸡蛋液 用筷子不停搅拌凝固成鸡蛋碎末
三鲜馄饨的做法图解6

步骤6

然后将虾仁 肉末 鸡蛋末 放一起加入盐 糖 蚝油 芝麻油 搅拌均匀备用
三鲜馄饨的做法图解7

步骤7

下面开始包了 馄饨皮放入馅料
三鲜馄饨的做法图解8

步骤8

对折
三鲜馄饨的做法图解9

步骤9

绕一圈
三鲜馄饨的做法图解10

步骤10

完成
三鲜馄饨的做法图解11

步骤11

把所有都包好就可以下锅煮了
三鲜馄饨的做法图解12

步骤12

成品

三鲜馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-23

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