西红柿鸡蛋盖浇饭

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就算一个人自己也要好好吃饭！今天中午，自己做了西红柿鸡蛋盖浇饭！简单美味又营养！赶快动手做起来吧！

西红柿鸡蛋盖浇饭的用料

葱花 少许 西红柿 3个
鸡蛋 3个 青椒 2个
盐 少许 花生油 少许

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法

西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解1

步骤1

葱花切好。葱花炝锅，味道会更香哦！
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解2

步骤2

西红柿切好。稍微切的大一点哦！这样出水少一些
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解3

步骤3

三个鸡蛋在碗里打散，放入少许盐。青椒切成块。
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解4

步骤4

锅里放油，下入葱花爆香，下入打散的鸡蛋，这样用筷子搅散开。成块就立马盛到碗里
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解5

步骤5

锅里放少许油，加入葱花炒香。
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解6

步骤6

加入西红柿翻炒和少许盐。西红柿可以多炒一会。让它熟的烂一些。
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解7

步骤7

加入青椒和鸡蛋，翻炒均匀！让鸡蛋和青椒充分包裹着西红柿的汤汁。
西红柿鸡蛋盖浇饭的做法图解8

步骤8

盛入蒸好的米饭。浇入炒好的西红柿鸡蛋！一起开动吧！

西红柿鸡蛋盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 Cg地主老Chai家 编写，未经授权不得转载

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