Q弹藕粉蜜豆糕

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这非常适合夏天吃的甜点，简单易做，QQ弹弹很好吃，当然藕粉这东西 是久负盛誉的传统滋养食品，而且营养价值高，药疗作用好。 藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白质外，还含有钙、铁、磷及多种维生素。在中菜及日式料理中作为稠化剂使用 ，特别适合老幼妇女儿童、体弱多病者食用。

藕粉蜜豆糕的用料

无糖藕粉 100g 木薯淀粉 40g
白糖 35g 凉白开 140g
蜜豆 适量

藕粉蜜豆糕的做法

Q弹藕粉蜜豆糕的做法图解1

步骤1

准备食材
Q弹藕粉蜜豆糕的做法图解2

步骤2

将除蜜豆之外的食材放一起搅拌至无颗粒。
Q弹藕粉蜜豆糕的做法图解3

步骤3

将搅拌好的粉浆糊倒入刷油的模具中，并放入蜜豆，入蒸锅，水开后中火蒸20分钟。
Q弹藕粉蜜豆糕的做法图解4

步骤4

取出脱模，淋上蜂蜜开吃吧！
Q弹藕粉蜜豆糕的做法图解5

步骤5

Q弹，爽口，很好吃哦！

藕粉蜜豆糕的烹饪技巧

Q弹的糕体淋上蜂蜜，或果汁，果酱，热食，冷吃无非不是夏日的爽口的小点心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-23

©本菜谱的做法由 Wsshui 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 创意菜 小吃 零食 煮

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