蚝油西兰花

精品
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西兰花营养丰富,豆豆非常爱吃,我也各种喜爱,所以西兰花是我家餐桌常客。

食材清单

西兰花 1个 蚝油 3汤匙
生抽 1汤匙 1g
玉米淀粉 适量 麻油 适量

烹饪步骤

蚝油西兰花的做法图解1

步骤1

☘️蚝油西兰花 主料:西兰花 调料:蚝油、麻油、玉米淀粉、生抽、盐 首先西兰花掰碎淡盐水浸泡十五分钟,锅里烧开水,水开后放入西兰花加半勺盐,西兰花煮熟后捞出。
蚝油西兰花的做法图解2

步骤2

准备一盆冷开水把煮熟的西兰花浸泡晾凉
蚝油西兰花的做法图解3

步骤3

凉后的西兰花沥干水分,花朵朝下均匀的码在碗里。
蚝油西兰花的做法图解4

步骤4

将盘子扣在碗上
蚝油西兰花的做法图解5

步骤5

翻转过来
蚝油西兰花的做法图解6

步骤6

然后把碗拿开,造型就凹好了
蚝油西兰花的做法图解7

步骤7

锅里加少量的水,三勺蚝油、一勺生抽、少许盐(蚝油和生抽都咸,少加点盐)蚝油汁煮开后玉米淀粉调成水淀粉勾薄欠,在淋上麻油
蚝油西兰花的做法图解8

步骤8

把芡汁浇在西兰花上就成了,简单又清爽的家常美味[亲亲]
蚝油西兰花的做法图解9

步骤9

简单又美味

创建时间:2016-05-24 14:56:38

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