茄汁蛋面

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克莉桑丝美美
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茄汁蛋面的用料

面 一个人量 水 一碗半
盐 适量 醋 适量
葱 少许 番茄 1-2
配菜 随意

茄汁蛋面的做法

茄汁蛋面的做法图解1

步骤1

番茄开水去皮
茄汁蛋面的做法图解2

步骤2

和配菜一起切入盘
茄汁蛋面的做法图解3

步骤3

油热吵入番茄，葱。慢火熬汁
茄汁蛋面的做法图解4

步骤4

熬的几乎没番茄块了。出酱汁。加一点点糖，不喜欢的不加
茄汁蛋面的做法图解5

步骤5

加水。烧开
茄汁蛋面的做法图解6

步骤6

水开下鸡蛋。水再开，加面，个人量。大火煮熟
茄汁蛋面的做法图解7

步骤7

待面好加配菜。稍微闷下，加盐。点几滴醋。出锅啦。
茄汁蛋面的做法图解8

步骤8

汁浓香甜。健康美味的素面。没得不要不要啦。

茄汁蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 克莉桑丝美美 编写，未经授权不得转载

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