凉拌豇豆

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光滑的小米很细腻
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凉拌豇豆的用料

长豆 250g 芝麻油 10g
大蒜 0.5g 生姜 0.5g
小葱 2条 白糖 1勺
白醋 2勺 辣椒油 1勺

凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法图解1

步骤1

豇豆洗净切段
凉拌豇豆的做法图解2

步骤2

开水煮2—3分钟捞起来装盘
凉拌豇豆的做法图解3

步骤3

大蒜.生姜.葱头剁碎，加入芝麻油.盐巴.鸡精.花椒粉.白糖.白醋.辣椒油，拌匀
凉拌豇豆的做法图解4

步骤4

我使用的辣椒油，一般吃饺子面条使用的
凉拌豇豆的做法图解5

步骤5

然后用拌匀的调料直接分散交上去，撒上葱花即可

凉拌豇豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 光滑的小米很细腻 编写，未经授权不得转载

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