咖喱牛肉干

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咖喱牛肉干的用料

牛肉 1000g 小葱 1根
姜片 2片 咖哩粉 5g
五香粉 2g 料酒 1勺

咖喱牛肉干的做法

咖喱牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉，切成7毫米左右，泡水，除血水
咖喱牛肉干的做法图解2

步骤2

牛肉，葱，姜片，料酒，凉水煮开，二分钟
咖喱牛肉干的做法图解3

步骤3

冲洗干净，加入酱油一勺，五香粉，老抽半勺，三粒冰糖，一搓盐，一杯水，小火煮30分钟，然后大火收汁，加入咖喱粉
咖喱牛肉干的做法图解4

步骤4

烤箱150度，20分钟，晾凉，密封收纳

咖喱牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 飞跑的花卷 编写，未经授权不得转载

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