简单易学又好吃的韭菜煎饼

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韭菜煎饼的用料

韭菜 100g 鸡蛋 三个
普通面粉 100g

韭菜煎饼的做法

步骤1

韭菜洗净切碎，放入大盆里，打入鸡蛋，加入面粉，加料酒，五香粉，盐，味精调味，搅拌均匀。
简单易学又好吃的韭菜煎饼的做法图解2

步骤2

油锅烧热，见到冒白烟时放油，调中火，倒入一大勺搅拌好的韭菜鸡蛋液，不要太多，刚好满锅底，太厚不易熟，太大不好翻面，小火慢煎，差不多四分钟左右翻面，继续煎至熟，起锅装盘。

韭菜煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 俏厨娘的天空 编写，未经授权不得转载

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