红烧鸡

精品
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红烧鸡的用料

一只 生姜 5片
5瓣 干红辣椒 10个
八角 4个

红烧鸡的做法

红烧鸡的做法图解1

步骤1

准备鸡块
红烧鸡的做法图解2

步骤2

讲鸡块焯水冲洗以后沥干待用
红烧鸡的做法图解3

步骤3

锅里放油,有热放入生姜,蒜瓣,八角至金黄色
红烧鸡的做法图解4

步骤4

鸡块下锅前放入辣椒,然后放入鸡块
红烧鸡的做法图解5

步骤5

鸡块炒成金黄色以后,加一勺盐,一勺鸡精,半勺糖,一勺料酒,一勺味极鲜,酱油上色就可以。
红烧鸡的做法图解6

步骤6

翻炒均匀加水,漫过
红烧鸡的做法图解7

步骤7

起锅了,真好吃

红烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-26

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