超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门)

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现在正值樱桃大量上市的时候,可是直接吃多无趣呀,教你做一款好吃的樱桃小点,可以直接吃,可以做冰淇淋配料,还可以做面包蛋糕的馅料,装入玻璃瓶中可以保存半年哦。

糖渍樱桃的用料

樱桃 500克 细砂糖, 200克
柠檬 1个

糖渍樱桃的做法

超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门)的做法图解1

步骤1

樱桃去核小窍门:只要有平时喝盒装奶上带的小吸管就可以了。
超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门)的做法图解2

步骤2

去掉樱桃上面的梗,从另一头用吸管一穿核就出来了哦。
超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门)的做法图解3

步骤3

挤入一个量的柠檬汁,再倒入细砂糖,轻轻晃动盆子,让糖均匀的裹在樱桃上。盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一晚。
超美味的糖渍樱桃——(附樱桃核小窍门)的做法图解4

步骤4

经过一夜的腌制,会有许多水分出来,一起倒进小锅内,中火煮开,小火慢慢煮至浓稠,趁热装进玻璃瓶中密封,可保存半年哦。

糖渍樱桃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-26

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