香烤牛肉

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将牛腱肉切块用淘大酱油事先腌渍,再同啤梨,胡萝卜等蔬菜搭配,入烤箱烤制,即简单又有异域风情。您何不来试试呢。

香烤牛肉的用料

牛腱肉 500g 胡萝卜 1个
啤梨 1个 青椒 1个
芦笋 5根 淘大头道鲜酱油 适量

香烤牛肉的做法

香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解1

步骤1

材料在这咯,用了一个啤梨,增加了一丝果香味儿在里面,当然您也可以搭配洋葱,土豆之类的。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解2

步骤2

先将牛肉切块儿,大约2公分左右大小。倒入淘大头道鲜酱油,盐,料酒,姜片,黑胡椒粉,黑胡椒碎,腌渍入味,大约30分钟以上。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解3

步骤3

将除了啤梨之外的蔬菜切块备用。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解4

步骤4

最后将已准备好的食材码入烤盘中后切啤梨(因为梨会氧化),再次撒上黑胡椒碎!
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解5

步骤5

烤箱200度烤18分钟左右即成熟。
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解6

步骤6

上色超赞!
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解7

步骤7

特有食欲!
香烤牛肉#淘大头道鲜酱油#的做法图解8

步骤8

不喝一杯怎么行呢。

香烤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-26

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